『春まだあさい、天気のいい日に、トチの木にあいに来ました。トチの木は、山をながれる沢づたいの、水気のおおいところに、かたまって育っています』
『地面にはカタクリやキクザキイチゲなどがいっせいに花をさかせています』
あたたかい日がつづきました。すると、葉っぱの芽が赤くふくらみ、芽の中からは赤ちゃんの手のような若葉がでてきます。
若葉は、てんぐのうちわに似ていて、大きくなるとそれが緑色にかがやきます。そして葉っぱの間から、花のつぼみがでます。

汗ばむくらいの初夏。トチの花がいっせいに咲ました。まるでクリスマス・ツリーのよう。甘い匂いにさそわれて、ハチや虫の羽音が森中に響きます。

すると、ハチ屋さんがやってきて木の下に巣箱を並べました。花はミツバチの大好物なのです。トチのハチミツはあわい琥珀色、とろりと甘い。

トチみつとりが終わると、荒巻づくりが始まります。
山里の男たちは、谷間の川でイワナやサクラマスをつかまえ、はらわたを抜き、塩をまぶしてからトチの葉っぱで包み、藁（わら）でぐるぐる巻きます。これが荒巻。
この荒巻を冷たい渓流や沢の浅瀬の土の中に埋めます。トチの葉っぱには食べ物を腐りにくくする力があります。保存された荒巻は冬場の蛋白源になるのです。

夏の終わりトチの実がずいぶん大きくなりました。そして秋。
トチの木の葉が黄色に色づくと、トチの実は風もないのにポタッ、ポタッと落ちます。
この実はすぐには苦くて食べられません。アカネズミは平気でたべます。
では、どうやって食べるのでしょう。おもちにするとおいしいのだそうです。

以下≪トチもち≫ができるまで……

トチもちは、なかなか硬くならず、カビも生えにくいのだそうです。

ところで、「トチ」は、他にも日本人の生活に密接にかかわっています。縄文人の遺跡からトチの実がたくさんでてきたり、丸木舟や木のおわんや家具の材料になってきました。

お正月、トチもちつきが終わるころ、トチの大木は雪の中に埋もれてしまいました。雪の中でじっと春を待ちます。

絵本　トチの木の1年 (ランドセルブックス)
◆年齢◆
読んであげるなら５〜６才から。
自分で読むなら小学校低学年向き

◆ジャンル◆
◆科学絵本

◆シチュエーション◆
◆いつでもどうぞ

太田威写真・文

初版年月日：2012年01月15日　福音館書店

ISBN：4834026965　　ISBN13:9784834026962

32ページ　24X20cm　定価1260円(税込)

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